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商品の仕様
●商品名:堺孝行 パレット ステンレス No.4 10cm
●刃長:100mm×最大巾:23mm
※本商品は旧在庫がなくなり次第、順次新タイプに切替となります。
 1.ハンドルの色調が、黒色に変更になります。
 2.柄の材質が、ローズ柄からホワイトウッドに変更になります。
 (※性能、耐久性に変更はありません。)


お菓子作りに必要な製菓包丁シリーズ
製菓包丁の特徴
製菓包丁は、お菓子作りに使用する専門的な包丁を指します。ケーキナイフはもちろんのこと、
カステラ切りや餅きり、パン切り、バター切りなど様々な包丁のラインナップがございます。
また、クリームを塗るときに使用するパレットナイフや番外編としてお好み焼きのバチハガネもご紹介しております。製菓包丁としては珍しい最中切り包丁や羊羹切包丁や飴切り包丁など専門の職人が使う業務用の包丁を各種販売しています。







【2018PO】

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